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寶塔街道開(kāi)展創(chuàng)衛(wèi)工作模擬暗訪
2019-08-23 11:19:01          來(lái)源:岳塘新聞網(wǎng) | 編輯:admin | 作者:朱杰         

工作人員檢查是否有失效過(guò)期產(chǎn)品

岳塘新聞網(wǎng)8月23日訊(通訊員:朱杰)目前全市創(chuàng)衛(wèi)工作已進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期,為進(jìn)一步做好湘潭市創(chuàng)衛(wèi)迎檢工作,8月22日,岳塘區(qū)寶塔街道在轄區(qū)內(nèi)針對(duì)“六小門店”中的小食品、小餐飲店開(kāi)展創(chuàng)衛(wèi)模擬突擊暗訪工作。

此次模擬暗訪以社區(qū)交叉督查的形式進(jìn)行隨機(jī)抽查,工作人員在現(xiàn)場(chǎng)查看門店是否簽訂“門店三包”責(zé)任狀、是否有采購(gòu)臺(tái)賬、是否超店經(jīng)營(yíng)、有無(wú)引發(fā)病媒生物孽生的污染源、有無(wú)亮照經(jīng)營(yíng),店內(nèi)工作人員是否辦理健康證、食品是否做到生熟分開(kāi)等問(wèn)題。檢查過(guò)程中,部分門店還是存在廚房垃圾桶無(wú)蓋、滅蠅燈和消毒設(shè)備未開(kāi)、食品未做到生熟分開(kāi)、有少量的蒼蠅等現(xiàn)象。

據(jù)悉,前期通過(guò)摸底轄區(qū)共有“兩小”門店812家,其中小餐飲345家,小食品467家,此次突擊暗訪27家門店。下一步,針對(duì)“兩小”門店存在的問(wèn)題,街道及社區(qū)將聯(lián)合多部門加快整改進(jìn)度,加強(qiáng)督導(dǎo)力度,確?!皟尚 遍T店盡快達(dá)標(biāo),為廣大居民群眾創(chuàng)造安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境。

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